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媒体：丽江市发改委 作者：内详
专业号：玉龙雪山保护区管护局
2023/4/14 10:24:28
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山野藏珍馐——硫磺多孔菌
山野藏珍馐——硫磺多孔菌
硫磺多孔菌为革盖菌科、硫磺菌属（也称绚孔菌属），又叫硫色多孔菌、硫色绚孔菌、硫色干酪菌、鲑鱼菌、黄芝等。
硫磺多孔菌菌盖覆瓦状排列，边缘薄，波浪状至瓣裂。菌肉白色或浅黄色，此菌的重要特征是子实体瓦状排列，菌体呈硫磺色，所以在云南丽江，当地群众称它为“硫磺菌”。
夏秋季，硫磺多孔菌多生长在柳、云杉等活立木树干和枯立木上，单生或从生。
硫磺多孔菌幼时可食用，味道较好。其子实体也可入药，性温，味甘。
作者单位：丽江市发改委
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