孩儿参也叫太子参,它是一种什么样的植物
一,孩儿参的植物学特点
1,名称和分类地位
孩儿参是正式中名,这个名称来源于《中国药用植物志》,在《中国植物志》中确定为正式中名;学名为Pseudostellsria heterophylla(Miq.)Pax,是在1934年正式命名发表的;它的别名在《本草从新》中记载为太子参;其余别名还有异叶假繁缕、童参、小孩参、双批七、米参、四叶参等;在植物分类学中属于石竹科孩儿参属多年生草本植物。
2,分布和生长环境
孩儿参在我国主要分布于辽宁、内蒙古、河北、陕西及以南部分省区;通常生长在海拔2700米以下的山谷林下阴湿地方。
3,外形特点
一是为多年生草本,高度在20公分以下;块根圆形或纺锤形,直径2-4毫米,白色,稍带灰黄色;
茎细弱,直立或上部稍外倾,节部稍大,茎表面有2列短毛。
二是叶对生,叶形多变,茎顶端叶稍宽,卵形或卵状披针形,有时菱状卵形,长4公分左右,叶边全缘或微波状,光滑无毛;茎中部叶披针形或条状披针形,长3公分左右;基部叶鳞片状,窄长倒披针形,叶边全缘,无毛。
三是花两型;开花受精花腋生或成聚伞花序,花的萼片5个,窄披针形,花瓣5个,白色,卵形,顶端2裂,雄蕊10个;闭花受精花花梗短,萼片有稀疏多细胞毛;4-7月开花;
蒴果卵圆形,有宿存花萼,种子少数,褐色,扁圆形,7-8月果实成熟。
二,孩儿参的主要用途
第一,孩儿参的块根药用,其味甘、苦,性微温,具有滋养强壮、补气养血、健脾生津、调肺润燥功效;主要含有糖类、皂苷类、氨基酸、环肽类、挥发油、微量元素、脂肪酸、酯类等有效成分。药用时请遵医嘱。
第二,食用。
按照国家有关规定,孩儿参只能作为中药材和保健食品原料食用;保健食品如复方太子参颗粒、太子参口服液、太子宝等;也可用于食疗补养,可与鸭肉、鹅肉、山药共炖,食肉饮汤,还可与粳米煮粥食用。
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