自然游憩

盛夏，云南省丽江市永胜县三川镇迎来了“最美荷花季”。万亩荷塘花开正盛，将这个四面环山的坝子装扮得宛如仙境。

7月14日，“夏日荷田趣三川”永胜县第三届荷花季在三川镇翠湖村启动，活动将持续至暑假结束。丰富多彩的活动等你来参与，快趁着暑假，带上家人一起去三川坝赏荷花、尝荷珍、品荷韵吧！

赏荷花 千朵含情羞粉黛

从丽江市区出发，上丽攀高速，约45分钟便可抵达三川坝。

站在观景台往下望，山脚下的翠湖宛如一颗硕大的绿宝石，远处的万亩荷塘簇拥着这颗宝石，让人不禁感叹，这里不愧是人杰地灵的好地方。

夏季赏荷最佳地点是翠湖村，翠湖村2013年被列入第二批中国传统村落名录。翠湖龙潭东侧背靠芮官山，西侧面向荷塘农田，山水景观格局独特，旅游开发条件优越。

夏日三川，万亩荷塘清风徐徐、绿叶翻舞、花枝招展、荷香扑鼻。村民荡舟，或采莲花收莲蓬，或捕鱼钓虾，怡然自得。

走近荷塘，真正感受到了诗人笔下“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景，一朵朵或粉或白的荷花在碧叶之中亭亭玉立，像美丽的少女顾盼生姿。一阵微风袭来，花叶摇曳，宛如少女翩翩起舞。硕大的荷叶上，几颗圆溜溜的水珠卧在中心，摇动莲叶，水珠在叶片上翻飞。

一条栈道弯弯曲曲，探入荷塘中央，游客三三两两徜徉在栈道上，悠闲地观赏着荷花，拍照留念，无限惬意。

享荷趣 妙趣活动玩不停

近年来，永胜县以“美丽三川”国家级田园综合体项目建设为契机，将田园风光、生态景观与农业产业发展相结合，在翠湖村打造以莲藕种植为核心的“趣荷田”农文旅融合发展示范区，推动莲藕种植提质增效，辐射带动翠湖及周边区域1.2万亩荷花产业规模化、组织化发展。万亩荷塘成了盛夏一道亮丽风景，翠湖景区成功入选国家3A级旅游景区。

如今，来三川坝看荷花，可以乘坐小船，穿行在荷塘之中，用双手触摸清清潭水，感受水乡生活的浪漫。

“夏日荷田趣三川”永胜县荷花季主打一个“趣”字，活动期间将开展乡村大舞台群众性文艺演出、烟花秀、健美广场舞大赛等丰富多彩的线下活动，以及“荷花仙子”评选大赛、短视频大赛、直播大赛等精彩纷呈的线上活动，还有荷田市集、荷花季古风游园会、荷花宴等沉浸式体验活动。

为了满足游客夜间散步、游览的需求，荷塘边还打造了灯光走廊。在凉风习习的夜晚，走在灯光点点的栈道上，花香弥漫四周，多么浪漫闲适！

品荷珍 舌尖上的盛宴

旅游当然少不了品尝美食。三川坝以丰富的物产和独特的美食文化而闻名，其中最为人熟知的是三川火腿、席笋炖鳝鱼和翠湖莲藕宴。

三川火腿是永胜三川坝的特色美食之一。三川火腿选用黑毛猪的后腿，并采用传统的腌制方法，腌制好的火腿肉质鲜美、风味独特。

席笋炖鳝鱼是一道结合了地方特色的菜肴，以新鲜的黄鳝和席笋为主要食材。制作时，先用三川火腿在锅中炒出油脂，再将鳝鱼在油锅中翻炒，然后加水加调料烹煮，最后加入鲜甜的席笋。席笋炖鳝鱼色香味俱佳，营养丰富。

当然，在荷花盛开的季节，最让人向往的还是一桌以“荷”为主的三川翠湖莲藕宴。该宴选用翠湖荷塘的新鲜食材做成14道菜并成席，菜品有荤有素，有甜有香，搭配合理，创意独特。全荷宴14道菜的菜名为：荷叶尖煮鳝鱼、荷叶蒸鱼、荷叶蒸鸡、藕丝煮泥鳅、猪脚煮莲藕、火腿煮莲子、藕片夹牛肉、酥荷叶、酥荷花、藕断丝连、三鲜荟萃、凉拌荷叶鸭蛋、荷花饼、银耳莲子羹。全荷宴已被云南省餐饮与美食行业协会评为“云南名宴”。

此外，三川镇还有辣参、肝花酱、阿胶等美食，等待你来细细品味。

尽享视觉与舌尖的盛宴后，还可以去逛逛荷田旁的市集，永胜珐琅银器、竹编工艺品、野生蜂蜜等特产同样能让你不虚此行。

 

来源：丽江市融媒体中心

作者：张小秋